
دجاج بالبرتقال مع الخضار المشوية: حضّروه على الغداء
August 18, 2021
المصدر:
النهار
جرّبوا وصفة رائعة لل#دجاج المشوي مع الخضار المشوية، وبنكهة ال#برتقال الحمضية الرائعة.
نُقدّم لكم طريقة تحضيره وفقاً لموقع "ماي فود آند فاميلي".
المكونات:
- نصف كوب من صلصة الباربيكيو الأصلية من كرافت.
- نصف ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور وملعقتان كبيرتان من العصير.
- صدور دجاج صغيرة منزوعة العظام.
- حبة من الكوسة مقطعة بالطول إلى نصفين.
- حبة من القرع الأصفر مقطعة بالطول إلى نصفين.
- حبة من الفلفل الأحمر مقطعة إلى أرباع.
- ربع كوب من الصلصة الإيطالية.
طريقة التحضير:
- سخّنوا الشواية على نار متوسطة.
- اخلطوا صلصة الباربيكيو وقشر البرتقال والعصير حتى يمتزجا.
- اطهوا الدجاج مدة 6 دقائق، مع تقليبه بعد 3 دقائق وادهنوا نصف الصلصة.
- أضيفوا الخضار إلى الشواية لمدة 9 إلى 12 دقيقة، وقليوها من حين إلى آخر مع رش الصلصة المتبقية، حتى تنضج جميع المكونات، ثم قدّموها ساخنة.
Posted byTony Ghantous✍️

.jpg&w=3840&q=75)

