أخبار السياحة والثقافة

"سياحة الشّاي" تزدهر في الصين والهند

On 20 October, 2023
Published By Tony Ghantous

تعدّدت أنماط السياحة الغريبة، مثل سياحة الرعب أو سياحة الوحدة، والآن انضمّت إلى اللائحة سياحة الشاي، بخاصة في الهند والصين.

توفّر سياحة الشاي للمغامرين فرصةً لاكتشاف كيفية صنع الشاي مع اكتشاف نكهات جديدة. يمكن أن تساعد الرحلة إلى الهند أو الصين في الكشف عن سرّ المذاق الرائع والشاي العطري، ويمكن أن تحسّن تجربة الشاي لدى السائح.

ازدهرت سياحة الشاي في السنوات القليلة الماضية مع ظهور خيارات جديدة كل عام، إذ تحمل سياحة الشّاي فوائد عديدة تساهم في تنمية القرى. ومن أبرز القرى الّتي استغلّت سياحة الشّاي بشكل إيجابيّ، قرية سانجيانغ وقرية بويانغ الصّينيّتان.

شهدت سانجيانغ، وهي منطقة رئيسية لإنتاج الشاي الأسود في قوانغشي، زيادةً في الطلب على شاي أوائل الربيع الذي يُطلق عليه الأفضل في الصين. وقد وصل الإنتاج السنوي للشاي الجاف في المحافظة إلى 15500 طن متري، ويعمل 300000 شخص في هذه الصناعة. ولعبت صناعة الشاي دوراً رئيسياً في زيادة دخل القرويين وتعزيز التنشيط الريفي.

وتقوم قرية بويانغ بتطوير سياحة الإقامة المنزلية التي تقدّم الشاي. وفي عام 2015، بدأت القرية في استكشاف طرق لدمج صناعة الشاي مع السياحة بسبب تحسين جودة الشاي والبنية التحتية، فاستقبل جبل الشاي المرتفع في القرية 300 ألف زائر. وتعدّ بويانغ منطقة تجريبية للزراعة الصناعية، وقد تولّت شركة سياحية في بويانغ مسؤولية إدارة وشراء الشاي من المزارعين. وبعد تجهيز الشاي وبيعه، تعيد الشركة 25% من أرباحها للمزارعين. ووقّع حوالى 140 مزارعاً عقوداً مع الشركة، ويخططون لتوسيع التعاون ليستفيد 400 مزارع على مساحة 66.7 هكتاراً من الأراضي. ولجذب المزيد من السياح، قام القرويون بتجديد المنازل الشاغرة وتطوير العشرات من أماكن الإقامة مع 200 سرير للضيوف.

ومع استمرار هاتين القريتين في تعزيز التنشيط الريفي وصناعة الشاي الصاعدة، ستساهم سياحة الشاي بجذب المزيد من الشباب للسّكن فيها للحصول على فرص عمل مرنة، والهواء النقي، ووتيرة حياة أبطأ.